硯
農夫耕田,文人耕硯,所以歷來就有一句古話「硯田筆耕」,此之謂也。蘇東坡說:「我生無田食破硯。」唐子西也說:「硯田無惡歲。」中國文人常以「硯田生涯」或「硯農」比喻自己的生活。清代書法家翁同龢,每屆夏天,不堪炎熱之苦,就把他珍藏的端硯,一一的放在床舖下,藉著端硯的冰潤之氣來消褪暑意。這種「冷氣設備」大概是最能節省能源的了。
歷來說硯,以廣東的「端硯」為第一,安徽的「歙硯」第二。端硯以採自水巖的最佳,具有發墨、細緻、堅實、冰潤的優點。它除了實用之外,更能滋長書者的靈思,提昇文房興趣。不過端硯、歙硯的價格昂貴,得來不易,所以一般學書法的人,多選用較為價廉的台灣二水「螺溪硯」,形體上以五寸的方形圓池硯最為實用。
現在市面上有很多以石粉加膠劑,壓鑄而成的假端硯,如非行家,很容易上當。所以購買時,如果發現硯面留有氣孔,沒有石頭的天然紋理,且雕刻不見刀痕,就很可能是一塊虛有其表的人造硯台,不買也罷。
硯要常常清洗,磨出來的墨,才會黝黑而有光澤,否則宿墨結成墨垢,下次使用時,墨色就變為渾濁且多渣滓,不利於揮毫。所以古人說:「寧可三日不洗面,不可一日不洗硯。」
端硯產於廣東省肇慶市,肇慶古稱「端州」,所產之硯統稱「端硯」,始採於唐,有「下墨快、發墨好」的實用優點,廣受文人雅士們喜愛,唐朝即成為「貢硯」,與歙硯、洮河硯、澄泥硯被評為「中國四大名硯」,端、歙位居冠、亞,這項殊榮歷經千百年而不衰。
端硯的品種眾多,常見的有老坑、麻子坑、坑仔岩、冚(音:嵌)羅蕉岩、朝天岩、宣德岩、古塔岩、綠端、梅花坑、宋坑及沙浦坑…等等,石質優者產於「端溪」旁的斧柯山,所以又稱「端溪硯」,而以老坑、麻子坑、坑仔岩石質為最優,譽為「端溪三大名坑」。
端硯石質細潤,如撫肌膚,石色深沉含蓄,石品花紋豐富,最具代表性的有天青、魚腦凍、蕉葉白、青花、石眼、火捺…等等。古人讚美端硯:「細潤如玉、嫩而不滑、磨墨無聲、貯水不耗、發墨而不損毫、久用鋒鋩不退…。」
端硯特殊的石質,體現了硯的價值,當硯的實用與觀賞產生轉換後,藝術家們大大提昇了端硯的工藝水平,成為中國特有的傳統藝術品。
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